Bierbrauer aus Leidenschaft

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26.07.2023, 17:15

Bitte beachten: Termine Geschlossene Gesellschaften in der Brauerei

Am 31.07.2023, 03.08.2023, 19.08.2023, 26.08.2023 und 20.10.2023 ist die Barmer Brauerei geschlossen.   mehr


21.07.2023, 14:52

Welches Bier könnt Ihr dieses Wochenende bei uns bekommen?

Barmer Export, Pax Blanche, Barmer Helles und die Barmer Ölsche. Das Barmer Summer in the city ging weg wie warme Semmeln und ist daher restlos ausverkauft.   mehr


12.07.2023, 17:35

Am Wochenende aktuell am Fass

Barmer Export, Barmer Ölsche, Summer in the city und Pax Blanche Summer in the City und Pax Blanche sind jeweils die letzten Fässer, wenn weg dann weg!   mehr


22.06.2023, 08:13

Neue Biere am Hahn!

Barmer Export - Barmer Ölsche - Barmer Summer in the city - Pax Bräu Blanche Witbier   mehr


01.06.2023, 07:30

Vorankündigung! 10.06. und 17.06. geschlossene Gesellschaft

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Willkommen in der Welt guten Bieres


Wuppertal war einst eine Stadt der Biere.

In den Städten Elberfeld, Barmen und Umgebung gab es Ende des vorletzten Jahrhunderts rund 83 Brauereien. 1894 war die Barmer „Bremme Brauerei“ die größte und finanzstärkste Brauerei im Wuppertal, noch vor den heute namentlich besser bekannten Unternehmen „Wicküler“ und „Küpper“. Daneben gab es noch die Adlerbrauerei, Feldschloß und Waldschloss, Tienes, Höfenquell und viele mehr.

Wir wollen in Wuppertal wieder gutes Bier brauen. Natürlich sind wir Craft Beer Brauer, aber wir wollen modernes und traditionelles Bier anbieten. Neben Pils haben wir das fast vergessene Export, Helles Lager, Altbier, Bier kölscher Art, Weizenbier und IPA's im Repertoire.

Unser Bier wird vollständig von Hand hergestellt. Keine automatisierten Prozesse, keine chemischen Zusatzstoffe. Alles nach dem Reinheitsgebot: Wasser, Malz, Hopfen.

Aber im Gegensatz zum Mainstream Bier bieten wir kein everybodys darling an, sondern Bier, das auch mal Ecken und Kanten hat. Bier, das durch Geschmack zu überzeugen weiß. Bier, das in Erinnerung bleibt und dass die Herzen gewinnt.

Neben unseren Standardabfüllungen bieten wir in kleinen Auflagen auch hin und wieder spezielle Biere an. Unter anderem Bier mit echtem Barmer Hopfen, oder Fruchtbiere (Achtung, kein Reinheitsgebot) oder belgische Triple.

 

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