Bierbrauer aus Leidenschaft

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20.10.2023, 12:22

Am 28.10.2023 feiern wir unseren Ersten Geburtstag!

Am 28.10.23 findet ab 18:00 Uhr unsere Jubiläumsfeier statt. Für das leibliche Wohl wird auch gesorgt. Für 10€ p.P. dürft ihr Euch den ganzen Abend am Buffet bedienen. Meldet Euch dazu gern bis zum 24.10.23...   mehr


23.09.2023, 19:01

Ab sofort ist das Barmer Pils wieder im Akzenta Barmen erhältlich

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15.09.2023, 13:53

Dieses Wochenende frisch vom Fass

Barmer Pils - Mimimi - L'abbe noir   mehr


22.08.2023, 20:08

26.08.2023 Geschlossene Gesellschaft

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18.08.2023

Samstag 19.08. ist die Barmer Brauerei nicht geöffnet

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Willkommen in der Welt guten Bieres


Wuppertal war einst eine Stadt der Biere.

In den Städten Elberfeld, Barmen und Umgebung gab es Ende des vorletzten Jahrhunderts rund 83 Brauereien. 1894 war die Barmer „Bremme Brauerei“ die größte und finanzstärkste Brauerei im Wuppertal, noch vor den heute namentlich besser bekannten Unternehmen „Wicküler“ und „Küpper“. Daneben gab es noch die Adlerbrauerei, Feldschloß und Waldschloss, Tienes, Höfenquell und viele mehr.

Wir wollen in Wuppertal wieder gutes Bier brauen. Natürlich sind wir Craft Beer Brauer, aber wir wollen modernes und traditionelles Bier anbieten. Neben Pils haben wir das fast vergessene Export, Helles Lager, Altbier, Bier kölscher Art, Weizenbier und IPA's im Repertoire.

Unser Bier wird vollständig von Hand hergestellt. Keine automatisierten Prozesse, keine chemischen Zusatzstoffe. Alles nach dem Reinheitsgebot: Wasser, Malz, Hopfen.

Aber im Gegensatz zum Mainstream Bier bieten wir kein everybodys darling an, sondern Bier, das auch mal Ecken und Kanten hat. Bier, das durch Geschmack zu überzeugen weiß. Bier, das in Erinnerung bleibt und dass die Herzen gewinnt.

Neben unseren Standardabfüllungen bieten wir in kleinen Auflagen auch hin und wieder spezielle Biere an. Unter anderem Bier mit echtem Barmer Hopfen, oder Fruchtbiere (Achtung, kein Reinheitsgebot) oder belgische Triple.

 

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